Hábitos saludables: 1. Alimentación
Mantener la salud de nuestro cuerpo y mente dependen de adoptar una disciplina de hábitos saludables que nos ayudarán, dentro de lo posible a disfrutar de un óptimo estado físico y mental.
Muchas de las enfermedades que afectan nuestro cuerpo se generan como consecuencias de aquello que hacemos o no hacemos en nuestro día a día, por ello es importante seguir una dieta variada, que nos provea los nutrientes que nuestro organismo necesita, este es el primer paso para mantener una buena salud:
Proteínas: Tus músculos necesitan proteína para su crecimiento y desarrollo, además de ser necesarias para formar anticuerpos, hormonas y otras sustancias, puedes encontrarlas en las carnes, leguminosas y frutos secos, huevos, productos lácteos.
Calcio: Tus huesos, dientes y sistema nervioso necesitan calcio que encuentras en la leche y algunos vegetales como el brócoli, la col rizada, y pescados como el Salmon.
Vitaminas: Fortalecen tu sistema inmunitario, mantienen tu piel saludable, previenen y retrasan ciertos tipos de cáncer, y las encuentras en las frutas y verduras.
Minerales: Te ayudan a balancear los niveles de agua en tu cuerpo, mantener la piel, las uñas y el cabello saludables, mejorar la salud de los huesos, ayudan a mantener la presión sanguínea. Encuentras los minerales en Cereales, legumbres, granos, yema de huevo, vegetales de hoja verde, nueces y semillas, sal de mesa yodada, y mariscos.
Carbohidratos: Existen dos tipos de carbohidratos, los simples y los complejos, debes disminuir el consumo de carbohidratos simples como pan blanco, pasta y arroz, y aumentar el consumo de carbohidratos complejos como vegetales, avena, frutas, cebada.
Grasas: Es necesaria una cierta cantidad de grasa para mantener una salud optima, sin embargo es importante consumir grasas saludables como Monoinsaturadas o polinsaturadas y evitar grasas saturadas y trans. Las grasas saludables te ayudan al crecimiento de las células, coagulación de la sangre, reducción de riesgo de afecciones cardiacas, equilibrio de azúcar en la sangre, producción de hormonas, etc. Las encuentras en pescados como salmon y atun, nueces, aceites vegetales, aceite de coco, y semillas.
Agua: El cuerpo humano está hecho principalmente de agua, y cada célula requiere agua para funcionar. El agua ayuda con las siguientes funciones, eliminar toxinas, transportar nutrientes, además evita el estreñimiento, lubrica e hidrata el organismo.
Resumen
Si consumes una dieta variada que contenga los seis tipos de nutrientes esenciales, lograras mejorar el funcionamiento de tu organismo, optimizando uno de los factores que influyen en la buena salud.
Usualmente, una persona que come una dieta saludable y balanceada que incluye proteínas magras, verduras, frutas, carbohidratos complejos y agua, obtendrá los nutrientes que su cuerpo necesita.
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